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Cogumelo Chaga: como preparar em casa para tratamento e prevenção

Cogumelo Chaga: como preparar em casa para tratamento e prevenção


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A preparação correta do chaga é essencial para aproveitar ao máximo seu uso. O fungo tinder de bétula tem inúmeras propriedades medicinais e melhora significativamente o bem-estar quando usado corretamente.

O que fazer com o cogumelo chaga após a colheita

O cogumelo Chaga, ou fungo de isca cortada, cresce em muitas árvores de folha caduca. Porém, na medicina popular, apenas a chaga de bétula é usada, é ela quem tem a composição mais útil e as valiosas propriedades medicinais.

O cogumelo Chaga é geralmente colhido no início da primavera, em março, ou no outono em outubro. Durante esses períodos, contém a maior quantidade de nutrientes. O pólipo é removido do tronco da bétula com um machado, cortando a parte do meio do crescimento.

O chaga recém-colhido deve ser processado imediatamente, pois o cogumelo fica duro rapidamente e é difícil de influenciar no futuro. Como regra, o cogumelo chaga é seco após a coleta - primeiro, é cortado em cubos ou tiras com uma faca afiada e, em seguida, colocado no ar.

Você também pode usar um forno ou secador elétrico - a temperatura não deve exceder 40 ° C.

As matérias-primas processadas são colocadas em latas secas e removidas para armazenamento de longo prazo.

O chaga colhido da bétula é benéfico tanto para o tratamento quanto para a prevenção.

Como moer chaga em casa

Não é necessário preparar chaga de bétula imediatamente após a coleta - ela mantém suas propriedades medicinais por 2 anos. Porém, mais cedo ou mais tarde, torna-se necessário preparar uma decocção ou tintura à base de cogumelo, e para isso, a matéria-prima deve ser pré-triturada:

  1. Mesmo os cogumelos pré-fatiados ficam muito duros com o tempo. Recomenda-se moer o chaga em pó após a imersão preliminar, isso permite que você gaste muito menos esforço.
  2. Uma pequena quantidade de tinder fungo seco é lavada em água fria e, em seguida, despejada com água limpa morna de modo que cubra completamente a matéria-prima seca. O cogumelo é deixado na água por 6-8 horas, período durante o qual deve ser devidamente embebido.
  3. Depois de decorrido o tempo especificado, o fungo tinder de bétula é removido da água e ligeiramente espremido à mão - a sua estrutura torna-se bastante macia. O cogumelo embebido é passado por um moedor de carne, colocado no liquidificador ou simplesmente ralado à mão e, em seguida, utilizado para preparar uma infusão de chaga.

Importante! Para imersão, é necessário levar recipientes de vidro ou cerâmica. Os utensílios de metal e madeira não são adequados, pois os materiais reagem quimicamente com o chaga.

Como preparar um cogumelo chaga de bétula

Existem várias maneiras principais de preparar o cogumelo chaga de maneira útil. A diferença não está apenas na duração, mas também no valor medicinal do caldo acabado - em alguns chás é maior, em outros é menor.

Como preparar chaga de bétula para prevenção

Recomenda-se preparar chá de chaga não apenas para doenças existentes. As infusões e decocções de fungo de pavio de bétula são tomadas como uma medida preventiva para o fortalecimento geral do corpo.

Um vídeo sobre como fazer chaga em casa oferece uma maneira fácil e rápida de preparar uma bebida para essas caixas. A receita é parecida com esta:

  • cerca de 200 g de fungo inflamável seco são embebidos e triturados de acordo com um algoritmo padrão;
  • a matéria-prima resultante é despejada em 1 litro de água fervente e cozida em fogo baixo por 20 minutos;
  • decorrido o tempo, retira-se o caldo de chaga do fogão, deixa-se a bebida arrefecer ligeiramente e é filtrada das restantes matérias-primas.

Demora um pouco para fazer o chá, a bebida final agrada com um sabor agradável e beneficia de imunidade enfraquecida, inflamação e distúrbios digestivos. No entanto, as propriedades curativas desse chá são reduzidas. Se você preparar o fungo tinder de uma maneira rápida, alguns dos nutrientes serão simplesmente destruídos.

Portanto, preparar chá de chaga rápido é recomendado apenas para fins preventivos. A bebida eleva o tônus ​​do corpo, fortalece as defesas, previne o desenvolvimento de doenças bacterianas, mas não pode ter um efeito grave no caso de doenças existentes.

Um chá de chaga fraco e rápido é preparado em medidas preventivas.

Como preparar chaga adequadamente para o tratamento

Se você planeja preparar chá de chaga não para fins preventivos, mas para o tratamento de uma doença grave, deverá usar uma receita diferente de preparação. A fermentação do fungo, neste caso, leva mais tempo, entretanto, o valor medicinal da infusão finalizada é muito maior.

Receita:

  • As matérias-primas secas são colocadas em um recipiente de vidro ou cerâmica e enchidas com água na proporção de 1 para 5. A água deve ser levada morna, cerca de 50 ° C, deve cobrir totalmente a matéria-prima.
  • O fungo acendedor de bétula é deixado de molho em água por 6-8 horas, depois removido e picado usando um ralador, moedor de carne ou liquidificador.
  • Após a trituração das matérias-primas, a água remanescente após a imersão é novamente levemente aquecida até 50 ° C e o cogumelo triturado é novamente imerso nela por 5 horas.

Você também pode preparar chaga de bétula em uma garrafa térmica; nesse caso, a água esfriará mais lentamente e o valor medicinal da infusão será maior.

Depois de uma longa infusão, a matéria-prima pode ser usada para fins medicinais, primeiro deve ser filtrada. Se você preparar uma bebida com um cogumelo de bétula de acordo com uma receita "lenta", ele se beneficiará de uma ampla gama de doenças e reterá o máximo de substâncias valiosas.

Quanto insistir no chaga

Existem 2 métodos de cozimento do chaga - frio e quente. Ao ferver um cogumelo no fogo, o processo de cozimento leva apenas cerca de 20 minutos, mas o chaga perde uma parte significativa de suas propriedades benéficas.

A infusão correta de chaga na água durante a fermentação "fria" deve ser feita usando um líquido com temperatura não superior a 50-60 ° C. Para que o produto apresente todas as suas valiosas propriedades, ele deve ser infundido por pelo menos 2 horas, e de preferência de 5 a 8 horas, para que a infusão adquira uma alta concentração.

Quantas vezes você pode preparar chaga

Ao contrário do chá comum, as matérias-primas do chaga são adequadas para uso repetido. Os fitoterapeutas concordam que é possível fazer uma bebida a partir do chaga usando as mesmas matérias-primas até 5 vezes seguidas. Cada vez que a infusão de chaga terá o mesmo valor.

Chaga é conveniente porque é adequado para cerveja repetida

No entanto, após 5 aplicações, é melhor descartar o chaga usado e preparar novas matérias-primas. Caso contrário, a nova infusão não trará mais muitos benefícios.

Receitas de cogumelos chaga

A infusão simples tradicional à base de fungo tinder de bétula tem um efeito benéfico na maioria das doenças. Mas você pode usá-lo não apenas em sua forma pura, muitas vezes o fungo tinder é combinado com outros ingredientes medicinais, e é por isso que o valor do cogumelo de bétula só aumenta.

Chaga com ervas medicinais

Para processos inflamatórios, distúrbios digestivos e nervosos, é útil preparar o cogumelo chaga em combinação com ervas medicinais. Você pode preparar um remédio a partir do chaga com a adição de uma coleção de ervas ao seu próprio gosto. Junto com o fungo tinder, eles fabricam camomila e banana, casca de carvalho e roseira brava, mil-folhas e absinto. A receita é parecida com esta:

  • os ingredientes para a preparação de uma bebida saudável são tomados em proporções iguais e misturados entre si;
  • meça 2 colheres grandes de mistura de ervas, misturada com cogumelo chaga picado e despeje a matéria-prima em uma garrafa térmica;
  • despeje fungos e ervas com água fervente em uma proporção de 1 para 5 e feche a garrafa térmica com uma tampa.

Demora cerca de 8 horas para insistir no remédio. A bebida finalizada é filtrada e tomada em um volume de 1 copo três vezes ao dia, de preferência com o estômago vazio. Se desejar, você pode preparar chá de chaga com mel, o que tornará a bebida ainda mais saudável.

Chaga com mel e própolis

Entre as receitas e métodos para preparar chaga, a infusão de cogumelo de vidoeiro para inflamações e resfriados é popular:

  • 20 g de cogumelo de bétula picado são despejados em um copo de água morna a cerca de 50 ° C;
  • adicionar 2 colheres pequenas de mel natural e 1 bola de própolis à composição;
  • insista por 30-40 minutos.

Eles utilizam o produto na quantidade de um copo com o estômago vazio, os produtos apícolas e o chaga ajudam efetivamente no combate aos processos inflamatórios e bacterianos. Além disso, a infusão pode ser preparada para limpar o corpo e emagrecer, caso em que é necessário bebê-la com mel e própolis com o estômago vazio pela manhã.

O chá de Chaga com mel possui propriedades purificantes e antibacterianas pronunciadas

Chaga com raiz de bardana

Com adenoma em homens e outras doenças da esfera reprodutiva, uma infusão de chaga com raiz de bardana é benéfica. Você pode preparar chaga para o tratamento da seguinte maneira:

  • 1 colher grande de raiz de bardana seca é derramada com 2 copos de água e fervida por 3 minutos;
  • o caldo é insistido por mais 4 horas;
  • após o prazo de validade, 50 ml da infusão clássica de chaga são adicionados ao produto à base de bardana.

Para preparar e beber um remédio curativo para o tratamento de adenoma e outras doenças, você precisa de apenas 2 colheres grandes três vezes ao dia. Você precisa tomar a infusão com o estômago vazio e o curso do tratamento continua por 3 semanas.

Como beber chaga corretamente

É comum distinguir não apenas os diferentes métodos de fermentação de um fungo para pavio de bétula, mas também os métodos de seu uso. A frequência e a duração do uso dependem se o agente é tomado para fins profiláticos ou para tratamento direcionado.

Como tomar chaga para prevenção

A bebida Chaga é muito benéfica se preparada profilaticamente, mesmo antes do aparecimento de doenças graves. Aconselha-se tomá-lo para gastrite e redução da imunidade, para prevenir úlceras no estômago e para proteção contra oncologia, com tendência a resfriados persistentes.

Eles bebem chaga de bétula mal fermentada geralmente três vezes ao dia - não mais do que 1 copo por dose. Beber chaga antes ou depois das refeições não importa muito. O principal é que o consumo de alimentos esteja a 1,5 horas de distância de tomar o medicamento.

No total, o curso preventivo deve durar um mês. Em seguida, eles fazem uma pausa no uso pelo mesmo período e, se necessário, fazem o curso novamente.

Como tomar uma decocção de chaga para tratamento

Os métodos de uso da decocção de chaga para doenças existentes diferem pouco do uso de chaga para profilaxia. A principal diferença está na concentração do medicamento - para o tratamento, costuma-se preparar uma bebida mais forte e mais rica a partir do fungo de pedra de bétula.

O agente de cura geralmente também é tomado três vezes ao dia - 1 copo de cada vez, de preferência com o estômago vazio, cerca de uma hora antes de comer.

Simultaneamente à ingestão interna do caldo de chaga, pode-se usar o agente externamente. Dependendo da doença, são utilizadas compressas, fricção, enxágue e inalação do medicamento chaga. Com qualquer método de aplicação, o fungo tinder de bétula é benéfico.

O curso geral do tratamento depende da doença específica. Mas, em média, o cogumelo chaga para o tratamento de doenças existentes é tomado por cerca de 5 meses, após o qual você precisa fazer uma pausa de pelo menos uma semana.

Para fins medicinais, o chá chaga é frequentemente usado em combinação com outros medicamentos. Por exemplo, você pode misturar uma decocção de fungo tinder de bétula com mel natural e ervas medicinais; ingredientes adicionais aumentam os benefícios da infusão.

Chaga pode ser tratada por vários meses consecutivos sem efeitos colaterais, limpeza e propriedades antibacterianas.

É possível beber chaga todos os dias

O chá de fiapos de bétula, preparado em baixa concentração, é adequado para o consumo diário e traz benefícios consideráveis. Eles podem substituir o chá comum, uma bebida de cogumelo de árvore terá um efeito benéfico pronunciado no corpo e aumentará as defesas.

Importante! Ao usar o produto, você deve seguir a dosagem diária - não mais do que 3 xícaras por dia. Em quantidades excessivas, o fungo tinder da bétula pode ter um efeito tônico desnecessário, o que levará a um aumento da excitabilidade e a problemas com o sono.

Quanto tempo você pode beber chaga

Normalmente, para fins medicinais, as bebidas de chaga são consumidas em pratos longos. Sua duração é de 5 a 7 meses, às vezes mais dependendo da doença.

É necessária uma pausa de 2 semanas entre os cursos individuais. Com o uso constante de longo prazo, o chá chaga pode afetar negativamente o funcionamento do sistema nervoso.

Conclusão

A preparação correta do chaga é necessária para que a bebida tenha o máximo de benefícios no tratamento de doenças. Tanto para fins terapêuticos quanto para profilaxia, o chaga é amplamente utilizado na medicina doméstica - a preparação de uma decocção parece simples e o efeito do chaga na saúde é muito positivo.


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