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As melhores pimentas do Noroeste


A obtenção de uma boa colheita depende não só da observância exacta das técnicas agrícolas, mas também da escolha correcta da variedade. A cultura deve ser aclimatada às condições climáticas específicas de uma determinada região. Hoje vamos falar sobre as variedades de pimentas da região Noroeste e aprender as regras para a escolha das safras mais adequadas.

O que considerar ao escolher variedades

Ao escolher uma variedade de pimenta ou seu híbrido, é preciso levar em consideração as peculiaridades do clima da região onde será cultivada. Para o noroeste, é ideal escolher culturas do período de maturação precoce com arbustos de baixo crescimento. Se houver uma estufa no local, principalmente se for aquecida, pode-se dar preferência às plantas altas. Uma boa colheita em tais condições pode ser obtida a partir de híbridos de meia e tardia que trazem pimentas carnudas grandes.

As mudas são plantadas em solo de estufa 75 dias após a germinação. O clima do Noroeste é caracterizado por clima nublado e fresco até meados de março, portanto a semeadura das mudas deve ser realizada a partir de 15 de fevereiro. A escolha dessa época de semeadura deve-se ao fato de que pimentões grandes precisam de 5 meses para amadurecer totalmente. Assim, a primeira safra pode ser colhida em meados de julho.

Atenção! Você não deve plantar sementes para mudas em janeiro para obter pimentas maduras ainda mais cedo. A falta de luz solar diminuirá o crescimento das plantas e nenhuma quantidade de iluminação ajudará aqui. A semeadura de grãos em janeiro é ótima para as regiões do sul.

Existem dois conceitos, como o estágio de maturidade técnica e biológica. Na primeira versão, os pimentões costumam ser verdes ou brancos, ainda completamente verdes, mas prontos para comer. Na segunda versão, os frutos são considerados maduros, tendo adquirido o vermelho ou outra cor característica de uma determinada variedade. Portanto, os frutos das safras varietais devem ser colhidos no primeiro estágio. No armazenamento, eles amadurecem por si mesmos. Os híbridos holandeses são colhidos melhor quando os pimentões atingem o segundo estágio. Durante este tempo, eles ficam saturados com suco doce e um aroma apimentado característico.

Os híbridos holandeses produzem frutos grandes e carnudos tardiamente. Para cultivá-los no Noroeste, é necessária uma estufa aquecida, já que a safra amadurece em 7 meses.

Conselho! É ideal plantar pimentões em diferentes períodos de maturação na estufa. Desta forma, você pode obter frutas frescas constantemente. É melhor plantar um número mínimo de híbridos tardios.

As variedades mais populares na região Noroeste são "Gift of Moldova" e "Ternura". Eles dão frutos precoces dentro de casa com carne tenra e suculenta. Mas também existem muitas outras variedades de pimentão e híbridos que têm funcionado bem na região fria.

Visão geral das variedades

Como começamos a falar das variedades "Presente da Moldávia" e "Ternura", é razoável considerá-las primeiro como as mais populares. A seguir, vamos conhecer outras pimentas de diferentes períodos de maturação.

Ternura

A cultura é considerada universal devido à sua capacidade de se adaptar a qualquer clima. Os arbustos cobertos crescem até 1 m de altura, exigindo uma liga de ramos. O período de maturação é considerado meio precoce. A primeira colheita é colhida 115 dias após a germinação. A forma do vegetal lembra uma pirâmide com o topo truncado. A polpa carnosa com uma espessura de 8 mm após o amadurecimento torna-se vermelha intensa. Pimentas maduras pesam cerca de 100 g. No cultivo em estufa, o rendimento é de 7 kg / m2.

Presente da Moldávia

A planta dá uma colheita de pimentas maduras 120 dias após a germinação, o que a determina para variedades médias precoces. Os arbustos baixos atingem no máximo 45 cm de altura, dobrados de forma compacta. Os grãos de pimenta em forma de cone têm uma espessura média de polpa de cerca de 5 mm, coberta por uma casca lisa. Quando madura, a polpa clara fica vermelha. A massa de um vegetal maduro é de cerca de 70 g. O rendimento é bom, a partir de 1 m2 cerca de 4,7 kg de pimentão podem ser colhidos.

Crisólita F1

Após a germinação das mudas, a primeira safra madura aparecerá em 110 dias. A cultura pertence aos primeiros híbridos e é destinada ao cultivo em estufa. Uma planta alta não é muito foliada, os galhos estão se espalhando, exigindo ligas. Frutos grandes com nervuras ligeiramente visíveis no interior de 3 ou 4 câmaras de sementes. A polpa é suculenta, com 5 mm de espessura, revestida por uma casca lisa, quando madura torna-se vermelha. A massa de pimenta madura é de cerca de 160 g.

Agapovsky

A cultura da estufa produz uma colheita precoce cerca de 100 dias após a germinação das mudas. Os arbustos de tamanho médio são densamente frondosos, a copa é compacta. A forma do vegetal assemelha-se a um prisma; as nervuras são ligeiramente visíveis ao longo das paredes. Até 4 ninhos de sementes são formados no interior. Quando madura, a polpa verde fica vermelha. Os pimentões maduros pesam cerca de 120 g e a polpa de 7 mm de espessura é altamente espremida. O rendimento da variedade é alto, a partir de 1 m2 coletar 10 kg de vegetais.

Atenção! As pimentas podem ocasionalmente ser afetadas pela podridão superficial.

Ruza F1

Os frutos deste híbrido precoce amadurecem em casa de vegetação 90 dias após a germinação. Um arbusto alto com folhagem média. Os pimentos cónicos com casca lisa e nervuras pouco visíveis, quando maduros, adquirem coloração avermelhada nas paredes. As frutas pendem penduradas nos galhos do arbusto. Sob abrigo frio, os grãos de pimenta ficam menores, pesando cerca de 50 g. O híbrido cultivado em estufa aquecida dá frutos maiores, pesando até 100 g. Polpa suculenta, de 5 mm de espessura. Nas condições de estufa da região Noroeste a partir de 1 m2 você pode coletar 22 kg de vegetais.

Snegirek F1

Outro híbrido interno produz colheitas antecipadas em 105 dias. No entanto, o amadurecimento completo dos pimentões ocorre após 120 dias. A planta é muito alta, geralmente 1,6 m de altura, às vezes atingindo 2,1 m. O arbusto é compacto, com folhas médias e grãos de pimenta caídos. A forma do vegetal assemelha-se a um prisma ligeiramente curvo com um topo arredondado. As nervuras são ligeiramente visíveis na pele lisa. No interior da polpa vermelha, com 6 mm de espessura, formam-se 2 ou 3 câmaras de sementes. O peso máximo de um grão de pimenta maduro é de cerca de 120 g.

Mazurka F1

Em termos de maturação, o híbrido pertence a pimentões de início médio. A safra é destinada ao cultivo em casa de vegetação e traz suas primeiras safras após 110 dias. O arbusto cresce de altura média com rebentos limitados. A forma do vegetal é um pouco como um cubo, onde normalmente se formam três câmaras de sementes. A pele lisa cobre a polpa carnuda com uma espessura de 6 mm. A pimenta madura pesa cerca de 175 g.

Pinóquio F1

Para efeito de estufa, o híbrido traz uma colheita precoce, 90 dias após a germinação. O arbusto cresce pouco mais de 1 m de altura com ramos laterais curtos. Normalmente, a planta não forma mais do que três brotos. O vegetal em forma de cone tem nervuras fracas, torna-se vermelho quando maduro. Deliciosa polpa suculenta, com 5 mm de espessura, revestida com pele firme e lisa. A pimenta madura pesa cerca de 110 G. O híbrido traz grandes rendimentos. De 1 m2 mais de 13 kg de vegetais podem ser colhidos.

Importante! Os frutos podem ocasionalmente ficar cobertos de podridão superficial.

Primavera

Pimentas de estufa produzem uma colheita precoce 90 dias após a germinação. O arbusto alto tem galhos que se espalham fracamente. Os grãos de pimenta em forma de cone são cobertos por uma casca lisa, ao longo da qual as nervuras são pouco visíveis. À medida que a cor verde amadurece, as paredes adquirem uma cor vermelha. A polpa é perfumada, suculenta, com até 6 mm de espessura. Um vegetal maduro pesa no máximo 100 g. A variedade é considerada de alto rendimento, trazendo mais de 11 kg de pimentão a partir de 1 m2.

Importante! Pimentas dessa variedade são suscetíveis à podridão de copa.

Flaming F1

Para efeito de estufa, o híbrido traz uma colheita precoce 105 dias após a germinação total das mudas. Arbustos altos geralmente crescem 1,4 m de altura, mas podem chegar a 1,8 m. A planta não é muito foliada. As pimentas, em formato de prisma, têm uma leve nervura, além de ser observada ondulação ao longo das paredes. Quando totalmente madura, a polpa verde fica vermelha. 2 ou 3 câmaras de sementes são formadas dentro do vegetal. A polpa é perfumada, suculenta, com 6 mm de espessura. A massa dos pimentos maduros é de no máximo 100 g.

Mercury F1

Após 90-100 dias, o híbrido produzirá uma colheita precoce de pimentas em condições de estufa. Os arbustos crescem até uma altura média de pouco mais de 1 m com dois ou três brotos. Espalhar coroa exigindo uma liga para a treliça. Os grãos de pimenta em forma de cone com pontas arredondadas pesam cerca de 120 g, polpa densa com 5 mm de espessura, revestida por pele lisa e firme. O híbrido é considerado de alto rendimento, com rendimento de 1m2 cerca de 12 kg de vegetais.

Importante! Pimentas são suscetíveis ao apodrecimento.

Pilgrim F1

O híbrido em estufa pertence ao período de maturação médio, dando os primeiros frutos após 125 dias. Os arbustos são altos, mas compactos e requerem amarração parcial dos caules. Os pimentões em forma de cuboide são caracterizados por uma ponta romba e ligeiramente deprimida. A casca do fruto é lisa, havendo uma ligeira ondulação ao longo das paredes. No interior, de 3 a 4 câmaras de sementes são formadas. Após a maturação, a polpa verde do vegetal tem cerca de 7 mm de espessura e fica vermelha. O grão de pimenta maduro pesa 140 g.

Lero F1

A cultura é destinada ao cultivo em canteiros fechados. O híbrido é capaz de produzir a primeira safra após 90 dias. Arbustos altos são compactos em forma, requerem ligas da coroa parcial. Os grãos de pimenta lembram a forma de um coração; até três câmaras de sementes estão localizadas dentro. Polpa carnuda e suculenta, com cerca de 9 mm de espessura, coberta por pele lisa. Após a maturação, as paredes verdes ficam vermelhas. Um vegetal maduro pesa 85 g.

O vídeo mostra uma seleção de variedades:

Lumina

A variedade muito conhecida e popular com arbustos de baixo crescimento traz a primeira onda de colheita de frutas maiores, pesando 115 g. Todas as pimentas subsequentes ficam menores, pesando não mais que 100 g. O formato do vegetal é em forma de cone, ligeiramente alongado com um nariz pontudo. Polpa fina, com espessura não superior a 5 mm, no estado maduro, de cor bege com reflexos esverdeados claros. Os pimentos são saborosos, sem aroma pronunciado e sabor doce. A planta é pouco exigente para cuidar, adapta-se a diferentes condições climáticas. A safra colhida pode ser armazenada por até três meses.

Ivanhoe

Esta variedade foi cultivada recentemente, mas já ganhou popularidade entre muitos produtores de vegetais. Os frutos em forma de cone com paredes carnudas de 8 mm de espessura, quando maduros, adquirem uma coloração laranja intensa ou vermelha. Um grão de pimenta maduro pesa cerca de 130 G. No interior, o vegetal possui 4 câmaras de sementes, abundantemente cheias de grãos. Arbustos compactos de tamanho médio devem ser amarrados a pelo menos estacas de madeira. A safra colhida pode ser armazenada por 2 meses sem perder sua apresentação.

Importante! Com a falta de umidade, a planta reduz drasticamente a formação do ovário, podendo até descartar frutos prontos.

Língua marinkin

A cultura tem uma adaptação aumentada às condições climáticas agressivas e solos ruins. Cuidando mal da planta, ela ainda vai agradecer com uma colheita generosa. Os arbustos atingem no máximo 0,7 m de altura. A coroa é muito espalhada, exigindo uma liga obrigatória. Os pimentos em forma de cone, ligeiramente curvos, pesam cerca de 190 g, e a polpa de 1 cm de espessura apresenta uma crocância característica. Depois de totalmente amadurecido, o vegetal fica vermelho com um tom cereja. A safra colhida pode durar 1,5 meses.

Tritão

Uma variedade muito precoce é capaz de produzir uma boa colheita nas condições siberianas, desde que seja cultivada em estufas. A planta não se preocupa com a ausência de dias quentes e ensolarados, não se preocupa com chuvas prolongadas e frio. Os arbustos crescem compactos e de tamanho médio. Os pimentos em forma de cone pesam no máximo 140 g e a polpa é suculenta. 8 mm de espessura. Após o amadurecimento, o vegetal torna-se vermelho ou amarelo alaranjado.

Eroshka

Uma variedade de pimenta precoce dá frutos de tamanho médio, pesando cerca de 180 g. Os arbustos bem dobrados não crescem mais do que 0,5 m de altura. A polpa é suculenta, mas não muito carnuda, com apenas 5 mm de espessura. Para o fim a que se destina, o vegetal é considerado um prato de salada. A planta dá frutos bem quando bem plantada. A safra colhida é armazenada por 3 meses.

Funtik

Outra variedade popular tem uma estrutura compacta de um arbusto de até 0,7 m de altura.Para confiabilidade, é aconselhável amarrar a planta. Os grãos de pimenta em forma de cone com espessura de polpa de 7 mm pesam cerca de 180 g Os frutos são quase todos uniformes, às vezes há exemplares com nariz curvo. O vegetal tem um sabor doce e um aroma apimentado. A safra colhida é armazenada por no máximo 2,5 meses.

Czardas

A popularidade da variedade deve-se à cor de seus frutos. À medida que amadurece, a gama de cores muda de limão para laranja rico. Os pimentos em forma de cone com uma espessura de polpa de 6 mm crescem com um peso de cerca de 220 g. A altura dos arbustos é de no máximo 0,6 m. O vegetal é muito saboroso, mesmo quando colhido na fase de maturação técnica. A safra colhida é armazenada por 2 meses.

Taifeiro

Arbustos de baixo crescimento com altura máxima de 0,5 m trazem excelentes rendimentos quando plantados densamente. O vegetal pode ser comido verde, apenas sua polpa aquosa é fracamente aromática e praticamente sem açúcar. Esses grãos de pimenta pesam cerca de 130 G. Um vegetal maduro acrescenta um pouco de peso, adquire um aroma adocicado e apimentado. A polpa fica vermelha. A fruta em forma de cone pode ser armazenada por 2,5 meses.

Conclusão

O vídeo mostra o cultivo de pimentas em climas frios:

Além das culturas consideradas, existe um grande número de outras variedades de pimentas primitivas que podem dar frutos nas condições de estufa do Noroeste. E se ainda houver aquecimento, uma boa colheita está garantida.


Assista o vídeo: PIMENTA MEXICANA, pimenta mais ardida do mundo, MOLHO DE PIMENTA PICANTE, pimenta picante (Janeiro 2022).

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